Ingrediënten

• Tarte Tatin Appel & Limoen
• Witte Pens
• Balsamico azijn
• Suiker

Bereiding

1. Verwarm je oven voor op 180 °C.
2. Haal de Tarte Tatins uit de diepvriezer en verwijder voorzichtig de ring en maak het papier los terwijl ze nog bevroren zijn.
3. Plaats ze in de oven en bak gedurende 18 minuten op 180 °C.
4. Kook 2/3 balsamico azijn met 1/3 suiker en laat inkoken tot de gewenste dikte.
5. Snijd de witte pens is schijfjes en bak in een pan met olie.
6. Leg de witte pens op de Tarte Tatin en werk af met balsamicosiroop.

Kostprijs gerecht: € 4,53