Dame Blanche : crème glacée à la vanille, sauce au chocolat chaud, complétée par un Spongecake d'Elements et des Carré Mocha Chocoflakes de la gamme Grand Decor de Didess.
Décoration sucrée garnie de poudre de café et de flocons de chocolat.
Gâteau éponge léger et aéré au chocolat.