Café-Glacé traditionnel avec une touche de modernité et des saveurs de café surprenantes.

Ingrédients

• Glace au moka
• Café
• Carré Cappuccino
• Dentelles de Tuiles
• Carré Moka Chocoflakes
• Mousse de café
  • Lecité
  • Café instantané
  • Eau
  • Pompe à air
• Cress

Préparation

1. Déposer 3 boules de crème glacée.
2. Décorer avec les différents décors.
3. Pour la mousse : dissoudre 3 cuillères de café instantané, ajouter le Lecité, bien mélanger, pomper.
4. Terminer par un peu de mousse de café et du cresson.