Pickles-Cream

Gouden Tavola Traiteur 2016 
Didess - R&D Food Revolution

Als u aan Pickles denkt, denkt u aan het gele potje met zure augurken en bloemkool. Bij R&D Food Revolution hebben we deze Pickles naar een hoger niveau getild. De traditionele pickles zijn de basis voor onze Pickles-Cream. Albert Adria heeft de typische wereldsmaken en kruiden van zijn diverse restaurants in Barcelona verwerkt in dit traditionele Belgische recept.