Afgelopen jaar hebben wij veel professionele chefs en horecaondernemers mogen ontvangen in onze Pop-Up Creative Taste Experience Office in Mercado, waar zij hebben genoten van een spectaculaire demo van Dirk Peeters en/of Luc Van den Bergh vol inspiratie en beleving rondom Barfood en Dessert. Een demo vol inspirerende gerechtjes en desserts, samengesteld uit de producten van Didess, Frozen Elements en R&D Food Revolution en geserveerd op de unieke materialen van 100% chef.
