Een fris en verrassend gamma op basis van kruiden en bloemen dat elk type gerecht in een mum van tijd kan opfleuren.
lees meer
De bekende panna cotta ring van Roger van Damme en 5 nieuwe quenelles op basis van parfait
lees meer
Afgelopen jaar hebben wij veel professionele chefs mogen ontvangen voor een inspirerende demo.
lees meer
Roger van Damme is op 25 oktober 2017 op de Best Chef Awards uitgeroepen tot de beste patissier ter wereld.
lees meer