Zomerse biscuit

Zomerse biscuit

Deze prachtige taart is gemaakt door onze kwaliteitsverantwoordelijk Ivo. Hij heeft onze 'biscuit natuur' gevuld en belegd met fruit en aan de zijkant afgewerkt met breekkoeken. Krijg jij ook zin in een stukje?

Weet jij wat het verschil is tussen een cake en biscuit?

De ingrediënten zijn bijna hetzelfde. Het grote verschil tussen beide is dat je bij biscuit geen boter gebruikt.

Cake is steviger, compacter en zwaarder dan biscuit en daardoor superlekker bij een kopje koffie. Een biscuit daarentegen is licht, luchtig en een tikje droog en heeft een vulling en topping nodig om er een heerlijk geheel van te maken.

Biscuit is naast luchtiger ook veel soepeler dan cake, waardoor je deze ook kunt oprollen en een biscuitrol van kunt maken.

Producten