Ingrediënten

• Tarte Tatin Kerstomaten
• Tonijn
• Kappertjes
• Cress
• Bieslook
• Mayonaise
• Basilicum
• Caviaroli Basil - Food Revolution by Didess

Bereiding

1. Verwarm je oven voor op 180 °C.
2. Haal de Tarte Tatins uit de diepvriezer en verwijder voorzichtig de ring en maak het papier los terwijl ze nog bevroren zijn.
3. Plaats ze in de oven en bak gedurende 18 minuten op 180 °C.
4. Snijd de tonijn in fijne plakjes en leg op het bord.
5. Mix mayonaise met basilicum.
6. Leg de gebakken Tarte Tatin op de tonijn.
7. Werk de Tarte Tatin af met basilicummayonaise, bieslook, cress, kappertjes en Caviaroli Basil.