Ongeveer 10 seconden in plantaardige olie frituren op 180°C. De kroepoek volledig onderdompelen, eventueel met hulp van uw frituurmandje, een schuimspaan of frituurtang. Voor het beste resultaat gebruikt u zonnebloem- of arachideolie. Droog en op kamertemperatuur bewaren.
Hartige kroepoek met de smaak van rode curry.