Oosterse wok met Kroepoek Rode Curry

Ingrediënten

• Kroepoek Rode Curry
• Mie
• Rode peper
• Bosui
• Knoflook
• Wortel
• Paprika
• Prei
• Rode ui
• Tabasco
• Sojasaus
• Gemberpoeder

Bereiding

1. Kook de mie gaar.
2. Versnijd de groenten.
3. Bak de groenten beetgaar.
4. Voeg tabasco, sojasaus, gemberpoeder, peper en zout toe.
5. Voeg de mie toe en wok nog kort onder elkaar.
6. Verwarm de friteuse op 180 °C.
7. Frituur de kroepoek +- 10 seconden.
8. Werk de wok af met Kroepoek Rode Curry.