Utilisez les crackers à l'eau de rose pour décorer un dessert festif. L'eau de rose donne une saveur forte et une belle couleur à ces crackers sucrés à base de tapioca. Faire frire brièvement dans de l'huile végétale.
Faire frire pendant environ 10 secondes dans de l'huile végétale à 180°C. Immergez complètement les crackers, éventuellement à l'aide de votre panier à friture, d'une cuillère à trous ou d'une pince à friture. Pour de meilleurs résultats, utilisez de l'huile de tournesol ou d'arachide. Conserver au sec et à température ambiante.
Conserver à température ambiante dans un récipient fermé.
