Cette fine mousse de chocolat noir de Tanzanie est préparée avec soin et a un goût agréable et fruité avec des touches amères de cacao et des notes florales. Le chocolat de Tanzanie est connu pour sa grande qualité et est souvent utilisé par les chocolatiers et les pâtissiers dans des desserts sophistiqués. Les quenelles ont une forme élégante et une finition en velours brun. Cet élément de dessert est polyvalent et peut être servi dans le cadre d'une assiette de dessert avec du chocolat, des fruits rouges ou d'autres délicieuses combinaisons de saveurs.

Conseil de préparation

Temps de décongélation : 15 à 20 minutes à température ambiante (si utilisé immédiatement), 25 minutes au réfrigérateur.

Conseils de stockage

Conserver à -18°C. Après décongélation, conserver entre 0 et 4°C pendant 48 h maximum. Ne pas recongeler un produit décongelé.