Préparée avec soin, cette mousse fine au mascarpone a une texture délicieuse et crémeuse et une saveur douce et onctueuse de fromage mascarpone italien. Les quenelles ont une forme élégante et une finition en velours blanc. Cet élément de dessert est polyvalent et peut être servi dans le cadre d'une assiette de desserts avec des fruits ou d'autres délicieuses combinaisons de saveurs.
Temps de décongélation : 15 à 20 minutes à température ambiante (si utilisé immédiatement), 25 minutes au réfrigérateur.
Conserver à -18°C. Après décongélation, conserver entre 0 et 4°C pendant 48 h maximum. Ne pas recongeler un produit décongelé.
