Ingrédients

• Tarte Tatine Tomates cerises
• Tomate Rastoria
• Burrata
• Caviaroli - Food Revolution by Didess
• Pesto
• Cresson

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Sortez les Tarte Tatins du congélateur, retirez délicatement l'anneau et détachez le papier pendant qu'ils sont encore congelés.
3. Mettez-les au four et faites-les cuire pendant 18 minutes à 180 °C.
4. Recouvrir l'assiette de pesto et la garnir de tarte tatin.
5. Terminer avec la burrata, les caviaroli, les tomates Rastoria et le cresson.