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Inspiration
Tartare de thon au Rastoria aux Algues
Tartare de thon au Rastoria aux Algues
Ingrédients
Tartare de thon
Ponzu
Natural Sauce Aji Amarillo - Food Revolution by Didess
Capres
Rastoria aux Algues
Cress
Préparation
Couper le thon en tartare.
Recouvrir de ponzu.
Dresser le mélange de thon sur une assiette de votre choix.
Terminer par une câpre géante, des algues Rastoria de la collection Grand Decor et un peu de verdure.
Aperçu
Inspiration
Bordalou Base avec kiwi
Pêche Melba avec Rastoria Amande
Glaces avec Assortiment Petit Cornet
Bordalou Base avec Framboises
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Soupe salée décorée d'algues et de poivre.
Rastoria aux Algues
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