Ingrédients

• Bordalou Base
• Perfecte Dessert Salsa Framboise Thé d'Hibiscus
• Fraises
• Dessert-Espuma Meringue Italienne
• Crème pâtissière
• Cresson

Préparation

1. Cuire le bordalou surgelé 20 à 25 min à 170°C, décongelé 15 à 20 min et laisser refroidir à température ambiante avant de le démouler.
2. Recouvrir le bordalou de crème patissière et de demi-fraises.
3. Terminer par la Dessert-Espuma meringue italienne et le cresson.
4. Remplir le pot de Perfect Dessert Salsa Framboise Thé d'Hibiscus.