De meringues van Didess zijn gemaakt van opgeklopt schuim op basis van eiwit en suiker die gedroogd worden in de oven. De meringues zijn superlekker bij koffie of thee, maar passen ook perfect als versiering van een dessert. Bij deze meringues zijn chocoladenips toegevoegd aan het recept.
Bewaren op kamertemperatuur in gesloten verpakking.
