Geef je desserts een onvergetelijk afwerking met onze salsa’s op basis van mango, passievrucht en limoen. Dankzij de toevoeging van xantaangom is deze saus dikker dan een coulis, waardoor je gemakkelijk een final touch kunt geven aan je dessert zonder dat deze uitloopt. Deze salsa’s geven in no time diepgang en complexiteit aan je creaties.
Ontdooitijd: 8 u in de koelkast.
Bewaren op -18°C. Na ontdooien maximaal 7 dagen bewaren tussen 0 en 4°C. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.
Bordalou met aardbeien en Dessert-Espuma Meringue Italienne.
Bordalou Rood Fruit met Maxi Quenelle Rood Fruit
Vanille-ijs afgewerkt met verse aardbeien en Dessert-Espuma Meringue Italienne.
Gebruik Elements als basis van je dessert en werk af met rood fruit en een fijne cress.
