Long Bar Topaz

Ref. 4552

Long Bar Topaz

· Basis Feuilletine en Amandelbiscuit met een laagje ganache. 1 Maxi Quenelle Fondant Chocolademousse met donkerbruin fluweeleffect. 1 Cake Passie/Mango met Chocolademousse en Macaron de Paris. 1 Krokantje met Gepofte Rijst en Witte Chocolade. 1 Mini Sfera Exotisch · 1 Curly Chocolade. 1 Mini Quenelle Exotisch · 1 Maxi Sfera Caramel

Bereidingsadvies

In elk karton vind je een aantal inspirerende tips voor de afwerking van je dessert. De illustrerende foto’s zetten de uitleg kracht bij. Een laatste kleine afwerking kan gebeuren met seizoensgebonden materiaal; vers fruit dat je net voor het serveren aanbrengt, benadrukt daarbij de versheid van het dessert.

Bewaaradvies

'Bewaren op -18°C. Na ontdooien maximaal 48 u bewaren tussen 0 en 4°C. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.

Verpakking

gewicht:
100 g / stuk
aantal:
10 stuks
formaat:
390 x 289 x 45
Long Bar Topaz

Serveertips