Een traditioneel koekjesdeeg, gevuld met een overheerlijke, smeuïge frangipane vulling, afgewerkt met stukjes perzik en gehakte pistachenootjes. Wel nog even afbakken voor een ovenvers dessert.
1. Verwarm uw oven voor op 170°C. 2. Plaats de taartjes met voldoende tussenafstand op de bakplaat. 3. Afbakken op 170°C, ontdooid ongeveer 40 minuten, diepgevroren ongeveer 50 minuten, afhankelijk van uw type oven. 4. Laat het gebakje volledig afkoelen om goed te kunnen ontvormen. Afkoelen op kamertemperatuur.
Bewaren op -18°C. Na ontdooien maximaal 5 dagen bewaren tussen 0 en 4°C. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.
