Een traditioneel koekjesdeeg, gevuld met een overheerlijke, smeuïge frangipane vulling met stukjes appel, afgewerkt met een crumble op basis van echte boter. Wel nog even afbakken voor een ovenvers dessert.
Verwarm uw oven voor op 170°C. Goudbruin afbakken op 170°C, ontdooid ongeveer 50 à 55 minuten, diepgevroren ongeveer 55 à 60 minuten, afhankelijk van uw type oven. Laat het gebakje volledig afkoelen op kamertemperatuur om goed te kunnen ontvormen. Deze tijden en temperaturen zijn slechts een indicatie. Afbakken naar eigen wens en vakmanschap.
5 dagen na ontdooien, 5 dagen na bakken.
