Authentieke en smaakvolle koekjes uit de oude doos, die helemaal passen in de huidige trend van retro en vintage.
Als je in deze koekjes bijt, proef je de smaak van geroosterde amandelen en karamel. De textuur is zowel krokant als luchtig, wat zorgt voor een heerlijk mondgevoel. Dit klassieke recept op basis van suiker, eiwit, bloem en amandel, vindt oorspronkelijk zijn herkomst in de Franse patisserie. Serveer bij de koffie of verhoog de smaak en de textuur van je dessert met dit heerlijke retro-koekje. Overheerlijk in combinatie met ijs. Klik hier voor meer info.
Met een knipoog naar de overbekende sigaar, die nog steeds op vele ijscoupes wordt geserveerd, lanceren wij de Retro Vanille Roulette. Deze luchtig opgerolde wafel bevat Bourbon Vanille, wat zorgt voor een vertrouwde smaak. Dit is voor zowel de klassieke horecazaak als de trendy hotspots een stijlvolle decoratie om mee te werken. Klik hier voor meer info.
Sprits is een koekje, dat al sinds de zestiende eeuw in onze contreien gebakken en gegeten wordt. Sprits is een verbastering van het Duitse Spritzkuchen, wat 'opgespoten gebak' betekent. Het assortiment Retro Sprits van Didess wordt op traditionele wijze gemengd, gespoten en handmatig afgewerkt door onze bakkers met Belgische chocolade, Bigareaux kers, citroen of gekonfijte sinaasappelschil. Klik hier voor meer info.
Iedereen kent ze… kattentongen. Deze klassieke, langwerpige, dunne koekjes zijn gemaakt van verse boter, poedersuiker en scharreleieren. De Retro Kattentongen van Didess zijn verkrijgbaar in een assortimentsbox met kattentongen natuur en gechocolateerd met pure-, melk en witte chocolade. Klik hier voor meer info.