Quiche lorraine traditionnelle à la belge. La fine base de la quiche est faite maison et laisse toute la place à la riche garniture de crème fraîche, de lardons et d'oignons.
Décongeler pendant 6 à 8 heures au réfrigérateur. Cuire les quiches à 180°C, décongelées 20 à 25 minutes, congelées 30 à 35 minutes. Servir les quiches comme plat de déjeuner avec une salade fraîche, coupées en morceaux pour l'apéritif ou comme garniture d'un plat principal.
Conserver à -18°C. Après décongélation, conserver entre 0 et 4°C jusqu'à 8 jours. Ne pas recongeler un produit décongelé.