Crème brûlée, eine Zuckerschicht, die knistert, wenn man die köstliche Sahne darunter entdecken will. Was aber, wenn Sie eine zuckerarme oder laktosefreie Ernährung einhalten müssen oder sich für eine vegane Lebensweise entschieden haben?
Diese Crème brûlée ist komplett vegan und ohne Zuckerzusatz, also auch für Diabetiker geeignet.
Er hat das vertraute cremige Mundgefühl der klassischen Version und ist mit echter Madagaskar (Bourbon) Vanille aromatisiert.
Sweetess; der beiliegende Zuckeraustauschstoff, der über die Crème Brûlée gestreut und verbrannt wird, ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen. Sie verwenden ihn im Verhältnis 1:1 als Ersatz für Zucker. Die Crème brûlée wird in einem braunen Terrakotta-Gefäß im Ofen gebacken und ist gefrierfest, damit sie nach dem Auftauen nicht verwässert und ihre cremige Konsistenz behält. Sehr einfach in der Anwendung: auftauen, abbrennen und servierfertig! Kann nach dem Auftauen 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.