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Inspiration & Tipps
Crème Brûlée Schokolade
Crème Brûlée Schokolade
Die Crème brûlée aus dem Gefrierschrank nehmen und die Plastikfolie entfernen. Achtung: Entfernen Sie die Folie vor dem Auftauen!
± 4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Kurz vor dem Servieren Zucker über die Creme streuen.
Mit einem Gasbrenner verbrennen der Zucker karamellisieren.
Mit Mikrowellen Biskuit Schokolade und Choc-O-Crisp-Praliné garnieren.
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Serviervorschlage
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Amuse mit Krupuk Wasabi
Pêche Melba mit Rastoria Mandel
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Café Glacé
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