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Thunfisch-Tartar mit Rastoria Meeresalge
Thunfisch-Tartar mit Rastoria Meeresalge
Zutaten
Frischer Thunfisch
Ponzu
Riesenkapern
Rastoria Meeresalge
Kresse
Zubereitung
Den Thunfisch in Tartar schneiden.
Mit Ponzu bestreichen.
Die Thunfischmischung auf einem beliebigen Teller anrichten.
Mit einer Riesenkapern, Rastoria Meeresalge aus der Grand Decor Collection und etwas Grün garnieren.
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Serviervorschlage
Retro Mandel
Bordalou Basis mit Pfirsich
Quiche Lorraine
Eisbecher Eierlikör mit Tulpe Fantasie
Bordalou Basis mit Himbeeren
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Rastoria Meeresalge