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Tarte Tatin Kirschtomaten mit Rastoria Tomate
Tarte Tatin Kirschtomaten mit Rastoria Tomate
Zutaten
Tarte Tatin Kirschtomaten
Rastoria Tomate
Burrata
Caviaroli - Food Revolution by Didess
Pesto
Kresse
Zubereitung
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
Die Tarte Tatins aus dem Gefrierschrank nehmen und vorsichtig den Ring entfernen und das Papier lösen, solange sie noch gefroren sind.
In den Ofen schieben und 18 Minuten bei 180 °C backen.
Den Teller mit Pesto bestreichen und mit der Tarte Tatin belegen.
Mit Burrata, Caviaroli, Rastoria Tomate und Kresse abschließen.
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Serviervorschlage
Bordalou Basis mit Himbeertexturen
Parmesan Dekor mit Guacamole und Sauerrahm
Lemon Squash
Mini Gaufrettes mit Breydel Schinkenmousse
Eisbecher Schokolade mit Tulpe Fantasie
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Produkten
Herzhaftes Profiterole Dekor mit Tomaten und Mohn
Rastoria Tomate
Tarte Tatin mit saftigen Kirschtomaten und einem feinen Hauch von Kümmel.
Tarte Tatin Kirschtomaten