Thunfisch-Tartar mit Rastoria Meeresalge

Thunfisch-Tartar mit Rastoria Meeresalge

Zutaten

  • Frischer Thunfisch
  • Ponzu
  • Riesenkapern
  • Rastoria Meeresalge
  • Kresse

Zubereitung

  1. Den Thunfisch in Tartar schneiden.
  2. Mit Ponzu bestreichen.
  3. Die Thunfischmischung auf einem beliebigen Teller anrichten.
  4. Mit einer Riesenkapern, Rastoria Meeresalge aus der Grand Decor Collection und etwas Grün garnieren.

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